近日，江西景德镇“鸡排哥”火遍全网，景德镇市融媒体中心国际传播中心负责人占妍邀请老外买“鸡排哥”的鸡排并拍摄记录。她向“我在现场”来稿，讲述这段经历。
本栏目长期征稿，详细信息附文末。
我在现场丨当老外遇见“鸡排哥”
本文作者：占妍
（一）
9月29日，“鸡排哥”李俊永在短视频平台进行直播首秀，因脱口秀式的经营风格和饱满的情绪输出，开播不到半小时观看量就突破10万。
短短几天，“鸡排哥”成为现象级人物，还有不少网友专程前往景德镇，排队购买他的鸡排。
从“鸡排哥”身上，我们看到千年瓷都的市井烟火气和当地人的真诚、专注与敬业。
趁着这波热度，我冒出一个念头：邀请身在景德镇的澳大利亚艺术家大卫来尝尝鸡排，体验“中国小吃摊”文化。
（二）
几天前的下午1点，我们抵达“鸡排哥”摊位附近时，距离开摊还有2小时，“景德镇鸡排哥”招牌尚未挂起，摊位前已有人开始排队。
15点30分，大卫在景德镇陶艺家章晨的陪同下来到现场与我们会合。看着面前300多人的队伍，大卫惊叹道：“这简直是个奇迹！”这位“洋景漂”对这座城市的感知，正从工作室延伸至街头巷尾。
轮到我们时，“鸡排哥”热情地对大卫说了声“hello”，然后一边处理鸡排一边回应大卫的疑问：“欢迎您来到中国瓷都景德镇。可以试着吃一下，应该不会让您失望。”
随后，“鸡排哥”依次完成裹粉、上油、刷调料等步骤，顺口问大卫“需要甜的还是辣的”，整套动作行云流水。大卫看得入神，连声赞叹：“看得出来他真的很厉害！”
吃下第一口金黄酥脆的鸡排，大卫细细品味，不断感叹：“他真的知道自己在做什么，他就是大师级的，值得等待，太棒了！”鸡排哥咧嘴一笑，从容接话：“这是幸福的味道。”
简单对白间，两种生活方式、两种人生滋味在同一口酥脆里悄然共振。
（三）
6个多小时过去，“鸡排哥”摊位前依然人头攒动。
大卫举着鸡排开心地与我们合影，我感受到：真正的文化传播，就藏在这些鲜活的生活场景里。“鸡排哥”展现的不仅是食物的美味，更是景德镇特有的幽默与智慧——正如一位排队大学生所说：“来这里不只是为了吃鸡排，更是为了感受这种治愈的氛围。”
临别时，大卫向我们表达了他对“鸡排哥”的敬佩与共鸣：“当你热爱某项事业，就会想把它做到前所未有的极致。作为艺术家，我们也时刻践行这种追求，始终为此而奋斗。”
把镜头对准泥土、炊烟，故事自己就会跑出来。我想，国际传播或许可以是这样——不需要宏大道理，通过微小故事就能传递中国声音。
