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为更好介绍中华文化,讲述中国故事,加强媒体交流,增进中外友谊,由中国记协主办,世界中餐业联合会承办的“共语食文化·同品中华味”驻华外国记者文化体验系列活动于10月28日在杏花堂长安街店启动。
百年晋商文化,饮食膳通天下。来自美国、日本、韩国、印度尼西亚和匈牙利等国家的媒体驻华记者,参观杏花堂,听晋商故事,赏烹饪技艺,感受晋商文化与晋菜发展魅力。
继本次晋菜体验后,驻华外国记者还将有机会体验丝路菜、川菜、京鲁菜以及宫廷菜等,近距离感知中华美食及其丰富的文化底蕴和人文精神。
责任编辑: 普韵乔